زنجبيل يكي از مفيدترين و پركاربردترين ادويه ها مي باشد و سرشار از مواد مغذي و تركيبات زيست فعالي است كه براي مغز و بدن انسان بسيار مفيد است.
خواص ترموژنيك زنجبيل باعث مي شود كه دماي بدن افزايش پيدا كند و سوخت و ساز بدن نيز تحريك شود. به همين زنجبيل به چربي‌سوزي نيز كمك زيادي مي‌كنند . زماني كه متابوليسم بدن بالا باشد چربي‌هاي بيشتري مي‌سوزاند.
همچنين چاي زنجبيل به هضم غذا كمك مي كند و باعث جلوگيري از نفخ و مشكلات معده مي شود.
چاي زنجبيل براي افرادي كه از دردهاي عضلاني رنج مي برند مانند ورزشكاران نيز بسيار مفيد است و مي تواند درد هاي عضلاني پس از ورزش را برطرف كند. مخصوصاً درد مفاصل و تورم آنها. چاي زنجبيل جلوي آشوب معده را ميگيرد و آن را آرام مي كند، براي همين حالت تهوع را از بين مي برد. همچنين چاي زنجبيل مي تواند در دوران قاعدگي، دردهاي اين دوره را تسكين دهد.
چاي سياه و زنجبيل براي مغز مفيد است و از آلزايمر نيز پيشگيري مي كند.
زنجبيل همچنين براي مقابله با انواع ويروس ها و باكتري ها بسيار مفيد است. طبع زنجبيل بسيار گرم است.
رفع درد هاي ميگرني
ضد التهاب و رماتيسم
تقويت كننده معده
رفع حالت تهوع
انرژي زا
تقويت كننده ميل جنسي
كاهش عفونت
چاي سبز را بشناسيد!